Ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Запеканки»Запеканка с картофи, броколи и шунка

Запеканка с картофи, броколи и шунка

Албена АсеноваАлбена Асенова
Гуру
6673k2k1k3
Запеканка с картофи, броколи и шунка
Снимка: Албена Асенова
1 / 2
14/03/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
5
"Идея за обяд или вечеря, а може и за двете - толкова ще ви хареса тази запеканка, да знаете"

Необходими Продукти

  • картофи - 800 г
  • броколи - 400 г
  • шунка - 100 г
  • сметана - 200 мл за готвене
  • кашкавал - 100 г
  • сол
  • олио - 5 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се сваряват в подсолена вода. Обелват се, нарязват се на филийки и нареждат в намазнена тавичка.

Броколите се разделят на розички, слагат се във вряща вода за две-три минути, изваждат се и потапят веднага в студена.

Попарените броколи се нареждат върху картофите. Броколите с картофи се посоляват, поливат се с малко олио. Шунката се нарязва на кубчета и разпределя върху останалите продукти за запеканка.

Ястието се залива с готварска сметана и поръсва с настърган кашкавал. Слага се във фурната запеканката с картофи и броколи и се пече на 200 градуса за около 30 минути.

Вкусна Запеканка с картофи, броколи и шунка!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: