Начин на приготвяне
В купа се пресява брашното. Добавят се останалите сухи съставки - захар, сода, смлени орехи и какао.
Разбъркват се хубаво, след което се прибавят олиото, оцета, водата.
Отново всички съставки се разбъркват до получаване на гладка и еднородна кексова смес.
Полученото тесто за постния сладкиш се прехвърля в намазнена и набрашнена тавичка.
Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути. Готовността на апетитния кекс се проверява с клечка. Забодена в него тя трябва да излезе суха.
Готовият какаов сладкиш се поръсва с пудра захар.
Постният сладкиш с какао е чудесен за следобедно кафе или чаша чай.
