Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта до пухкав крем.
Постепенно и на тънки струйки се добавят течните съставки, а най-накрая пресятите бакпулвер и брашно.
Домашният блат за петифури се изпича за около 30-40 минути на 170 градуса. Проверява се със суха клечка.
С този основен блат за петифури се получават страхотни пастички!