Начин на приготвяне
Разделяме пилешкото на 4 парчета. Правим разрез във всяко парче, така че да се получи като джобче. Поставяме във всяко джобче по 1 парче бекон и 1 парче топено сирене. Посоляваме филетата и ги овкусяваме с къри и куркума.
Смесваме царевичното брашно с бакпулвера и в него овалваме филетата.
Прибираме ги в хладилника за 1 часа.
След това потапяме пълненото пилешко филе в разбитите яйца и изпържваме от двете страни в загрято олио.
Сервираме пилешкото филе с бекон и топено сирене веднага.
