Начин на приготвяне
Сваряваме картофите и морковите и ги режем на малки кубчета. Сваряваме яйцата до степен твърдо.
Смесваме кубчетата от картофи и моркови с аспержите (нарязани на тънки кръгчета), ситно нарязания магданоз и граха.
Посоляваме и поливаме с разредената с вино майонеза и после разбъркваме цялото това нещо.
Добавяме яйцата с домати, нарязани на ситно.
Готови сме да украсим нашата италианска салата с аспержи и риба.
Това става с помощта на магданоза и маринована риба.
Вече имаме една красиво оформена и вкусна рибна салата.