Начин на приготвяне
В купа смесете киселото мляко със содата, разбъркайте добре и оставете да шупне. Прибавете конфитюр, олиото, нарязаните ядки и канелата, разбъркайте много добре, до еднородна смес.
Прибавете пресятото брашно, отново разбъркайте.
Сипете сместа в кексова форма предварително намаслена и поръсена с брашно. Печете кекса в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 35 минути.
Поръсете горещия орехов кекс с пудра захар.
