Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата със захарта, добавяме предварително пасираните на пюре банани и четири супени лъжици мед.
Разтопяваме маслото с олиото на средна температура и добавяме към банановата смес на тънка струя. Накрая прибавяме канелата, ванилията и брашното размесено с бакпулвера.
Замесваме меко тесто, оформяме на кръгчета и печем на 180 градуса в предварително загрята фурна.
Когато меденките се изпекат потапяме всяка една от тях в разтопения на водна баня течен шоколад.