Начин на приготвяне
Почистваме си лука и го нарязваме.
Пилешкото месо нарязваме на едри хапки.
Поставяме си тигана на котлона и поставяме маслото.
След като се е разтопили, прибавяме месото заедно с лука.
Разбъркваме за кратко и добавяме подправките и виното.
Оставяме така докато се изпари виното. Поднасяме пърженото пиле топло.