Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Картофена супа»Картофена супа без застройка

Картофена супа без застройка

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
9384k7k6
Картофена супа без застройка
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • картофи - 700 г
  • олио - 2 с.л.
  • лук - 1 глава
  • моркови - 2 бр.
  • чушки - 1 бр. червена
  • пилешко филе - по желание (сварено)
  • магданоз - 1/2 връзка
  • вода - 1.5 л
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджера поставяме олиото и оставяме да се загрее, като към него прибавяме нарязания лук, оставяме го леко да се запържи и добавяме водата и картофите.

Нарязваме морковите на колелца, а след това на половинки, както и пиперката на кубчета.

Оставяме на бавен огън да врят.

Когато се свари всичко, прибавяме предварително сварено пилешко филе към картофената супа.

Слагаме нарязания магданоз и махаме от котлона картофената супа без застройка.

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: