Начин на приготвяне
Отделете костите от рибното филе и нарежете на кубчета.
Предварително сварените зеленчуци настържете на едро ренде. Маслините нарежете на сламки.
Залейте желатина с 3 с. л. гореща вода до набухване, след това изцедете, съединете с майонезата и загрейте.
В купа наредете слой червено цвекло, моркови, маслини, картофи и нарязаното рибно филе, залейте с сместа от желатина и майонезата.
Охладете 20 минути, след това поръсете с настъргани яйца. Украсете с копър или магданоз.
