Ezine.bg»Рецепти»Салати»Рибна салата»Салата с херинга и картофи

Салата с херинга и картофи

Салата с херинга и картофи1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
35 мин.
Порции
2

Необходими продукти

  • картофи - 4 бр.
  • херинга - 300 г маринована
  • печени чушки - 4 бр.
  • майонеза - 150 г
  • копър
  • бял пипер
  • чесън
  • хрян - 1 корен
  • самардала
  • зехтин
  • сол
  • балсамов оцет
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изпечените и обелени чушки се накисват в оцет, зехтин, чесън и копър. Картофите се сваряват в подсолена вода, обелват се и се нарязват на кубчета.

Заливат се със зехтин и оцет балсамико. Подправят се със сол, копър, бял пипер и самардала. Поръсват се с копър и се поставят по средата на чинията.

Чушките се нареждат около тях, а отгоре им се поставя рибата, предварително маринована в плодова ракия, оцет балсамико и зехтин.

За по-пикантен вкус рибата и чушките се слепват с настърган хрян. Рибната салата се залива с майонеза.

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: