Начин на приготвяне
Измийте и нарежете всички зеленчуци на ситно и ги сложете в тенджера с вода, колкото да ги покрие. Варете зеленчуците до пълната им готовност и пасирайте.
Овкусете на вкус със сол, черен пипер и прибавете прясното мляко. Пасирайте още веднъж.
За украса можете да използвате готварска сметана, която се слага непосредствено преди поднасяне на крем супата.