Начин на приготвяне
В съд с вода и 1 с.л. сол поставяме на котлона и изчакваме да заврат.
След като заври, поставяме мидите и изчакваме 15 минути да врат.
Когато са готови, изплакваме със студена вода.
Нарязваме лука на полумесеци, а магданоза - на ситно.
Поставяме ги в чиния, овкусяваме с лимонов сок, зехтин и соев сос.
Отгоре поставяме нарязания лук и магданоз.
За украса на нашата мидена салата поставяме и няколко маслини и резен лимон.
