Начин на приготвяне
Размразяваме и отцеждаме мидите.
Сипваме в тиган с гореща смесена мазнина от масло и олио и пържим 5-6 минути до леко покафеняване, като бъркаме.
Посоляваме и подправяме с лимонов сок и черен пипер.
Поднасяме със ситно нарязания лук.