Начин на приготвяне
Каймата се омесва като за кюфтета – слагат се накиснатата филия хляб, настърганият лук, едно яйце, чубрица, черен пипер и сол.
Добавят се всички останали продукти (без маслото), нарязани на средно големи парчета. Получената смес се изсипва в дълга форма за кекс, която предварително се маже обилно с маслото.
Пече се в силно загрята фурна до готовност. Сервира се нарязано на парчета с подходяща картофена гарнитура.
