Начин на приготвяне
Загряваме маслото в тефлонов тиган и изпържваме яйца на очи.
Нарязваме сиренето на 4 плочки и поставяме по 2 плочки в 2 чинии. Върху всяко парче сирене поставяме по 1 яйце.
Счукваме чесъна и го смесваме с киселото мляко и солта. Сипваме от този сос по 2 с.л. във всяка чиния върху яйцата.
Поръсваме с червен пипер и сервираме.
