Начин на приготвяне
Нарязваме лука на дребно и го задушаваме за 3-4 минути в маслото.
След това чукваме вътре яйцата едно по едно, посоляваме добавяме червения пипер и натрошаваме сирене.
Разбъркваме постоянно и готвим до готовност. Нарязваме магданоз на ситно и поръсваме яйцата.
Сервираме веднага.
