ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пуешко месо»Печена Пуйка»Печена пуйка с кисело зеле и ориз

Печена пуйка с кисело зеле и ориз

Румяна СалалийскаРумяна Салалийска
Ветеран
3089264931327
Печена пуйка с кисело зеле и ориз
Снимка: Зорица
27/08/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене120 мин.
Общо135 мин.
Порции8
"Ще забравите за класическата рецепта със свинско, щом вкусите този вариант на ястието с пуйка, ориз и кисело зеле"

Необходими Продукти

  • пуйка - 1 брой
  • кисело зеле - 1 брой
  • кромид - 1 глава
  • ориз - 1 ч.ч.
  • бульон - 1 брой, пилешки
  • червен пипер
  • черен пипер
  • олио
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме лукът на ситно, прибавяме ориз и заливаме с пилешки бульон. Задушаваме на умерена температура.

Зелето нарязваме и оставяме да ври с малко олио и червен пипер. Натриваме пуйката със смес от олио, сол и черен пипер, пълним с оризовата плънка и зашиваме.

Правим канапе от кисело зеле, поставяме пуйката върху него и печем в силна фурна до готовност.

Рейтинг

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: