Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладолед»Сладолед без яйца

Сладолед без яйца

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921327693
Сладолед без яйца1 / 2
14/06/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Общо
25 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • сметана - 475 мл сладка за разбиване
  • сметана - 475 мл течна, нискомаслена
  • ванилия - 2 капсули
  • захар - 150 г пудра, може и кристална
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте течната сметана със захарта, докато стане пухкава, а отделно разбийте сладкарската сметана също до пухкавост. Накрая смесете двата вида сметана, като добавите и ванилията.

Това е чистият вариант на сладоледа, а оттук насетне може да му добавите каквото пожелаете - плодови сиропи, за да го оцветите, нарязани сушени или пресни плодове, натрошен шоколад и т.н.

По време на крайното разбиване се внимава, за да не спадне. Прехвърля се в голяма купа с капак. Отгоре се слага плътно над сладоледа лист прозрачно фолио и се затваря хубаво с капака.

Кутията със сладолед се оставя в хладилник за няколко часа преди да се хапва.

Рейтинг

4.8
53
41
30
20
10
Дай твоята оценка: