Начин на приготвяне
Обелваме и нарязваме картофите. Посоляваме ги и ги поръсваме с черния пипер и куркумата. Добавяме чесъна и сметана, и начупваме бульона. Объркваме хубаво.
Намазваме с маслото дъното и стените на тефлонова тавичка и сипваме в нея картофите. Покриваме алуминиево фолио и печем 15 минути.
След това махаме фолиото и подреждаме топеното сирене, нарязано на парченца, върху картофите. Запичаме за още 15 минути.
Сервираме веднага печените картофи докато са още топли.
