Картофи Соте с пушен червен пипер

Неделина ДимитроваНеделина Димитрова
Ентусиаст
77
281
174
11
1
07/08/2019
Приготвяне5 мин.
Готвене25 мин.
Общо30 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо609
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • картофи - 500 г пресни
  • олио
  • масло - 50 г
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер
  • червен пипер - пушен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се измиват и се поставят в тенджера с вода. Картофките трябва да бъдат твърдо сварени, след което ги измиваме със студена вода и нарязваме на по-дребни парчета.

В тиган сипваме малко количество олио, след което добавяме нарязаните твърдо сварени картофи и запържваме.

След няколко минутки пържене прибавяме маслото и миксът от подправки, като прибавяме от тях на вкус - сол, черен пипер, сладък червен пипер и пушен червен пипер. Запържваме за още няколко минутки, докато картофките се овалят изцяло в подправките.

Бъркаме с дървена лъжица, като внимаваме да не раздробяваме картофите.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар