Ezine.bg»Рецепти»Хляб и питки»Тесто»Универсално тесто с бира

Универсално тесто с бира

Йозлям КадироваЙозлям Кадирова
Експерт
3631k1k8092
Универсално тесто с бира
Снимка: Йозлям Кадирова
1 / 2
26/07/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Общо
10 мин.
Порции
1

Необходими Продукти

  • бира - 200 мл
  • прясно мляко - 200 мл
  • мая - 1/2 кубче (20 г)
  • олио - 5 с.л.
  • сол - 3 ч.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • брашно - 800 г + за доизмесване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете в купа бирата, прясното мляко, олиото и предварително активираната мая (с 1 ч.л. захар) и рязбъркайте с бъркалка.

Добавете солта и по малко брашното, като след всяко добавяне бъркате добре, докато брашното се поеме от течността.

Процедира се така, докато се получи меко, нелепкаво тесто.

Оставете универсалното тесто с бира да удвои обема си.

Оформете питата по предпочитан от вас начин.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: