Начин на приготвяне
Гъбите се почистват. Към каймата се добавят яйцето, сол и черен пипер и се омесва. Всяка гъба се овалва в каймата до получаване на кюфтета. Изпържват се в загрято олио.
Ситно нарязаната чушка се прибавя към пикантния доматен сос.
Към лютеницата се слагат резенчетата праз лук. А към къри соса се прибавят ситно нарязаните парченца ананас и се поръсва с кокос. Кюфтетата се подправят с трите вида сос.