Бухтички с прясно мляко

Stanimira
Stanimira
Новак
22/12/2014
"В състояние сме да ядем бухтички по всяко време на денонощието, стига да има кой да ни ги приготви "
Приготвяне35 мин.
Готвене30 мин.
Общо65 мин.
Порции30 бр.
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо53 021
  • Преглеждания за месеца586
  • Преглеждания за седмицата29
  • Рейтинг4.2 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сипете млякото в голяма купа заедно със захарта и добавете пресятите заедно брашно, сол, бакпулвер. Пресейте сухите съставки и прибавете към млякото.

Постепенно замесете меко и стегнато тесто, докато спре да лепне по пръстите и по стените на съда. При нужда поръсвайте с още малко брашно по време на месенето.

Оставете тестото да престои 15-тина минути и го разделете на 2 части. От всяка разточете върху набрашнен плот кори с дебелина към 4 мм.

Изрежете бухтите на квадратчета или ромбове със страна до 5 см. Пускайте да се изпържат равномерно в сгорещено олио.

Тези бухтички са страхотна закуска за вас и семейството ви.

Рейтинг

5 6
4 6
3 3
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар