Начин на приготвяне
Разбъркайте млякото, брашното, бакпулвера и разтопеното масло, докато получите еднородна мека смес.
Oт нея направете малки топчета, които изпържете на бавен огън в загрятото олио.
Смесете захарта и водата и когато заврат, потопете в горещия сироп изпържените топчета и ги оставете да престоят така няколко минути.
Когато изстинат сиропираните топчета Гулаб джамун, са готови за сервиране.
