Агнешки ребра на тиган

Янка ГорановаЯнка Горанова
Новак
697
1k
201
Агнешки ребра на тиган
05/08/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене40 мин.
Общо55 мин.
Порции4

Необходими Продукти

  • агнешки ребра - 800 г
  • лимонова кората - от 1 лимон
  • лимонов сок - от ½ лимон
  • сол
  • черен пипер
  • олио
  • лимони - 1 бр. за украса
  • За гарнитура
  • ориз - 300 г
  • куркума - ½ ч.л.
  • сол
  • черен пипер
  • За салатата
  • салата айсберг - 1 бр.
  • домати - 1 бр.
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Ребрата се начукват и се овкусяват със сол и черен пипер. Намазват се с олио и сокът на лимона и се поръсва с настърганата лимонова кора.

Изпичат се двете страни в леко намазнен тиган. Оризът се сварява до готовност и се овкусява с куркумата, сол и пипер.

Салатата Айсберг се нарязва на лентички, а доматът – на кубчета, смесват се и се посоляват.

Ребърцата се поднасят с гарнитура от салатата и ориза, украсени с резенчета лимон.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: