Начин на приготвяне
Разбийте маслото с пудрата захар, от която сте отделили 1 с.л., прибавете последователно жълтъците, млякото и брашното, пресято заедно с бакпулвера.
Бийте сместа непрекъснато и накрая добавете и разбитите на сняг белтъци.
Тестото разстелете в намаслена и набрашнена тавичка, отгоре наредете нарязаните на тънки филийки праскови и печете сладкиша в силна до умерена фурна.
Поднесете го поръсен с отделената пудра захар, размесена с ванилията.
