Начин на приготвяне
Брюкселското зеле се почиства от листата и корена, измива се, пуска се в съд с гореща подсолена вода и се вари до омекване.
Отцежда се и се слага в чиния.
Залива се с горещото разтопено масло, размесено с дребно нарязания магданоз и сока от лимона, и се поднася.
