Кюфтенца от зелен лук и царевица

19/08/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Сготви30 мин.
Общо60 мин.
Порции4
"Кайма може да няма, но гарантираме, че са страхотни кюфтенца, които заслужават вашето внимание"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете зеления лук, нарежете го на ситно, счукайте го заедно със солта, добавете яйцата, сметаната, царевичните зърна, брашното и содата, омесете всичко добре и оставете сместа да втаса.

Със супена лъжица оформете зеленчукови кюфтенца, пуснете ги в сгорещеното олио, изпържете ги от всички страни, след което ги сложете върху салфетка, за се отцедят от излишната мазнина.

Разпределете кюфтенцата в чиниите, поръсете ги с почистената от семената и нарязана на кубчета чушка, украсете ги със стръковете копър и ги поднесете.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: