Начин на приготвяне
Запържете за 2 мин. в маслото накълцания на дребно лук, добавете ситно нарязаното зеле, посолете и задушавайте всичко 2-3 мин., след което го дръпнете настрани и го оставете да поизстине.
В купа смесете добре обелените и настъргани на едро ренде картофи, задушеното зеле, разбитите яйца и сол на вкус и ги изсипете във форма за печене.
Заравнете ястието, поръсете го с червения пипер и го печете в предварително загрята умерена фурна 15-20 мин.
