Начин на приготвяне
Разпределете в 4 гювечета обелените, измити и нарязани на ладийки картофи и предварително изпържения до прозрачност в сгорещеното олио ситно накълцан лук.
Подправете ги на вкус със сол и черен пипер, налейте малко вода, похлупете гювечетата и ги сложете за 20 мин. в предварително загрятата на 200 градуса фурна.
Нарежете на кубчета измитото и подсушено филе и краставичките, разпределете ги в гювечетата и ги залейте с пасираните домати и сметаната.
Върнете гювечетата във фурната и печете ястието още 15-16 мин.
