Начин на приготвяне
Месото от свински врат се нарязва на парчета като за пържоли. Поръсват се със сол, челен пипер, чубрица и се заливат със смес от олио и чаша бира.
Покриват се с фолио и оставяме 1 час на хладно.
Печем в загрят грил тиган, намазан предварително с малко олио от двете страни до готовност. Лесно и вкусно!
