Начин на приготвяне
Доматите се измиват и се нарязват на кръгчета с дебелина 1 см, нареждат се в намазана с растителното масло тавичка, поръсват се със сол и дребно нарязан магданоз и се запичат във фурна.
Върху запечените домати се поставят кубчета печени чушки и се счупват яйцата, а между яйцата се слага натрошеното сирене.
Заливат се с разтопеното масло, оцветено с червен пипер, и се пекат отново до втвърдявани на яйцата.
Поднасят се като топло предястие или като основно ястие.
