Картофенa торта

Картофенa торта1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
100 мин.
Порции
8

Необходими продукти

  • картофи - 10 бр. сварени
  • магданоз - 6 - 7 стръка
  • сол
  • черен пипер
  • олио - 1 с.л.
  • лютеница - 1 буркан
  • сирене - 150 г
  • маслини - 150 г
  • кисели краставички - 4 бр.
  • яйца - 2 бр. сварени
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварените картофи се настъргват на едро, смесват се с нарязания магданоз, солта и черния пипер.

Форма за кекс или такава за торта се намазва с олиото, на дъното се поставя пласт картофи, отгоре – лютеницата, натрошеното сирене, част от маслините и се покрива с пласт картофи.

Киселите краставички се нарязват на ситни кубчета, слагат се върху вторият пласт картофи, отгоре се настъргват на едро сварените яйца и се покрива с картофи.

Наръсват се останалите маслини. Ястието се слага в хладилника за няколко часа да се стегне. Щом се охлади, формата се обръща и картофената торта се поднася, нарязана на парчета.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: