Зеленчукови кюфтета с млечен сос

Емилия ЯнкуловаЕмилия ЯнкуловаНовак
29/06/2019
"Една бира се обади да попита днес може ли да я сервират с тези зеленчукови кюфтета - страхотни били "
Приготвяне60 мин.
Готвене35 мин.
Общо95 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо152
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте на крем киселото мляко с изварата и олиото, добавете пресованите скилидки чесън, обеления и накълцан на кубчета домат и почистения, измит и нарязан на колелца зелен лук и разбъркайте добре соса.

Обелете картофите и тиквичките, след което настържете тиквичките на едро ренде, а картофите – на ситно и ги сипете в купа.

Прибавете яйцата и брашното, поръсете с черен пипер, сол и малко настъргано индийско орехче и омесете добре каймата.

Оформете от нея плоски зеленчукови кюфтета, изпържете ги в сгорещеното масло и ги поднесете с млечния сос.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар