Зеленчукови кюфтета с млечен сос

29/06/2019
"Една бира се обади да попита днес може ли да я сервират с тези зеленчукови кюфтета - страхотни били "
Приготвяне60 мин.
Готвене35 мин.
Общо95 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо232
  • Преглеждания за месеца3
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте на крем киселото мляко с изварата и олиото, добавете пресованите скилидки чесън, обеления и накълцан на кубчета домат и почистения, измит и нарязан на колелца зелен лук и разбъркайте добре соса.

Обелете картофите и тиквичките, след което настържете тиквичките на едро ренде, а картофите – на ситно и ги сипете в купа.

Прибавете яйцата и брашното, поръсете с черен пипер, сол и малко настъргано индийско орехче и омесете добре каймата.

Оформете от нея плоски зеленчукови кюфтета, изпържете ги в сгорещеното масло и ги поднесете с млечния сос.

Дълбок тиган от неръждаема стомана с двойно дъно 22 см
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Дълбок тиган от неръждаема стомана с двойно дъно 22 см
29.85 лв.
Виж ››

Имате котлон - ние имаме тиган за него. Гответе с песен на уста заедно с тигана с двойно дъно, който ще се погрижи за уникалния вкус на всяко ястие!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар