Пикантна спаначена супа

25/06/2019
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо23
  • Преглеждания за месеца1
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маслото се загрява и в него се запържва съвсем леко лукът. Добавя се брашното и при постоянно бъркане се запържва на средна температура до златисто-жълто.

Бавно се добавя разтвореното кубче бульон, като продължава да се бърка до получаване на гладка супа.

Подправя се със сол, черен и червен пипер. Оставя се да кипне, като разбъркването продължава. Ври на слаб огън в продължителност на 10 минути.

Спанакът се измива и нарязва. Заедно със сметаната се сипва в супата, разбърква се и се оставя да се нагорещи малко под точката на кипене.

Чесъмът се измива и нарязва на тънки кръгчета. С него се украсява супата, след като се сипе в чиниите.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар