Начин на приготвяне
Спаканакът се бланшира, а ако се използва замразен – се размазява. След това се нарязва на ситно и се разбърква със сметаната и пармезана.
В тавичка се намазва слой от сместа и се покрива с кори за лазаня. Това се повтаря, докато свърши сместа.
Най-горният пласт трябва да е кори за лазаня, като тя се поръсва с настъргания кашкавал.
Лазанята се пече на 225 градуса.
