Ezine.bg»Рецепти»Основни ястия»Пуешко с царевица

Пуешко с царевица

Пуешко с царевица1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
3

Необходими продукти

  • пуешки гърди - 500 г
  • лук - 1 глава
  • чесън - 2 скилидки
  • чушки - 3 бр. червени
  • олио - 3 с.л.
  • червен пипер - 2 с.л.
  • кимион - ½ ч.л.
  • бульон - 250 мл
  • домати - 1 консерва белени
  • царевица - 1 консерва
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Месото, лукът, чесънът и чушките се нарязват.

Нарязаните пуешки гърди се наръсват с червеният пипер и кимиона. Изпържват се в сгорещено олио и се изваждат.

Лукът и чесънът се запържват заедно с чушките. Към тях в мазнината се връща месото, дбавят се бульонът и доматите. Оставя се да кипне и се вари 10 минути.

Добавя се царевицата и се вари още 3 минути. Овкусява се със сол и черен пипер.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: