Ezine.bg»Рецепти»Предястия»Разядки»Разядка с патладжан и домати

Разядка с патладжан и домати

Йозлям КадироваЙозлям Кадирова
Експерт
3631k1k2
Разядка с патладжан и домати
Снимка: Йозлям Кадирова
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
20 мин.
Порции
2
"Това е от онези разядки, които после ви карат да забравите, че ще има и основно ястие"

Необходими продукти

  • патладжани - 1 бр.
  • домати - 3 бр.
  • чесън - 3 скилидки
  • олио - 2 с.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Надупчете патладжана и го поставете в предварително загрята на 170 градуса фурна, докато омекне (не ми отне много време, около 10-тина минути)

Накълцайте доматите на много ситно (като най-добре е те да са леко по-омекнали), след което добавете и ситно накълцания патладжан.

Овкусете разядката с олио и сол на вкус, по желание може да добавите и 1 червена чушка.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: