Начин на приготвяне
В купа се разбиват яйцата с щипка сол. Разбърква се с телена бъркалка. Добавя се нарязан спанак, моят беше замразен.
Прибавят се и настърган кашкавал, бакпулвер и брашно от елда. Разбърква се гъста каша.
В загрят тиган, намазан с олио, сипваме една пълна супена лъжица. Печем тиганичките от двете страни на 5 степен до златисто.
От това тесто излизат 4 бр., за повече увеличете продуктите. Най-вкусните здравословни тиганички или малки палачинки!
Опитайте и вие Кето тиганици със спанак и кашкавал!