Ezine.bg»Рецепти»Паста»Варени макарони с кайма, чушки и сметана

Варени макарони с кайма, чушки и сметана

Варени макарони с кайма, чушки и сметана1 / 2
04/09/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4
"Вече знаете каква ще е нашата вечеря - вкусни макарони с кайма и сметана"

Необходими Продукти

  • макарони - 300 г къси
  • кайма - 500 г
  • сметана - 250 мл
  • червени чушки - 2 бр.
  • гъби - 300 г печурки
  • чесън - 2 скилидки
  • лук - 2 глави, кромид
  • магданоз - ½ връзка
  • масло - 1 с.л. краве
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте маслото в тиган, изпържете в него каймата, докато промени цвета си, поръсете със сол и черен пипер, добавете ситно нарязаните лук и чесън и оформените на по-дебели резени гъби, залейте със сметана и след като кипне, варете 5 мин.

Прибавете почистените и нарязани на кубчета чушки и гответе още 6-7 мин., след което размесете сместа със сварените в 2 л подсолена вода и отцедени макарони, поръсете със ситно нарязания магданоз и поднесете.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: