Начин на приготвяне
Сложете бульона на котлона за да заври. Добавете към него яйцето, предварително разбито.
За по-добър вкус на супата добавете сушени зеленчуци и фиде. Свалете от котлона след 10-тина минути и изсипете в две купички.
Сложете по 2 с.л. натрошено сирене във всяка, поръсете с магданоз и поднесете гореща.