Ezine.bg»Рецепти»Паста»Спагети с тиквички, бекон и доматен сос

Спагети с тиквички, бекон и доматен сос

ВИОЛЕТА МАТЕВАВИОЛЕТА МАТЕВА
Експерт
4291k1k5
Спагети с тиквички, бекон и доматен сос
Снимка: ВИОЛЕТА МАТЕВА
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
2

Необходими продукти

  • тиквички - 1 средна на кубчета
  • спагети - 200 г
  • лук - 1 глава
  • домати - 1 консерва (300 г)
  • чубрица
  • босилек
  • черен пипер
  • сол - на вкус
  • захар - 1 ч.л.
  • олио - 4 с.л.
  • бекон - 100 г на кубчета
  • кашкавал - 50 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Спагетите се сваряват в подсолена вода по указание и се отцеждат. Добавя се 1 капачка зехтин и се разбъркват, да не слепват.

Приготвя се сос за спагети, като в олио се запържва глава лук и кубчета бекон. Добавяме тиквички нарязани на кубчета и поръсваме с малко сол да омекнат.

Поръсват се с черен пипер и чубрица, сипваме нарязани домати от консерва и оставяме да ври на тих огън.

Овкусяват се със сол и захар, когато сгъсти сосът е готов. Сервираме порция спагети, заливаме с доматен сос с бекон и тиквички.

Може да поръсим с настърган кашкавал и поднасяме със стрък босилек. Лесно и вкусно!

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: