Ezine.bg»Рецепти»Сосове»Сос за Месо»Маслен сос в микровълнова

Маслен сос в микровълнова

Марио НиколовМарио Николов
Новак
447890340
10/10/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
3 мин.
Общо
8 мин.
Порции
1

Необходими Продукти

  • краве масло - 80 г
  • жълтъци - 1 бр.
  • вода - 1 с.л.
  • лимонов сок - 2 ч.л.
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маслото се загрява, без да се похлупва, 1 ½ мин. при 600 Вт в микровълнова.

Жълтъкът, водата и лимоновият сок се разбиват и се прибавят към маслото.

Разбърква се и се държи, без да се похлупва, 1 мин. при 600 Вт, като се разбърква още веднъж.

Накрая се посолява и се поръсва с черен пипер.

Забележка: сосът може да се приготвя с воден лук, оцет, девесил и целина.

Готовият маслен сос в микровълнова се поднася към шницели или печени меса.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: