Пълнени пилешки кюфтета с гъби

03/06/2019
"Пилешките кюфтета са супер, но онези, в които има плънка от гъби, са просто върха "
  • Приготвяне25 мин.
  • Готвене30 мин.
  • Общо55 мин.
  • Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо202
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбъркайте смляното през месомелачка месо, накиснатия в млякото и отцеден хляб, ситно нарязаните глава лук и скилидка чесън и яйцата, поръсете със сол и черен пипер и омесете добре каймата.

Запържете в малко горещо олио нарязаните на малки парченца гъби и останалия лук и чесън, накълцани на дребно, наръсете с брашното и бъркайте постоянно 5-6 мин.

От каймата оформете с мокри ръце шницели, сложете в средата на всеки от гъбената смес и ги завийте на кюфтета, оваляйте ги в галетата и изпържете всички пълнени кюфтета в останалото сгорещено олио. [подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар