Начин на приготвяне
Обелваме и нарязваме на кубчета пресни картофи. След това режем лукът и тиквичките. В тенджера наливаме олио и като се сгорещи запържваме лукът.
След като поомекне лукът, добавяме пресните картофи и тиквичката. След като сме запържили зеленчуците, добавяме вода до горе на тенджерата.
Оставяме да ври, докато се сварят картофите. След което добавяме фиде и готвим още 5 минути. Махаме тенджерата от котлона и овкусяваме със сол, черен пипер и пресен копър.
След 10 минути, като поизстине нашата супа от тиквички, я застройваме, като разбиваме едно яйце и към него добавим 2 с.л. кисело мляко. Да ви е сладко!
