Начин на приготвяне
Измийте добре сливите, извадете им костилките, смелете ги и ги сложете да се варят, като бъркате непрекъснато, докато се сгъстят.
Мармаладът е готов, когато лъжицата, с която бъркате, започне да оставя следа след себе си.
Изсипете го горещ в сухи буркани, които веднага обърнете, и след като изстинат, ги сложете изправени на студено място.
Коментари