Начин на приготвяне
Картофите се обелват и измиват. След това се нарязват на едро и се поставят в тавичката, в която ще ги печем.
Овкусяваме на вкус със сол и черен пипер, добавяме две супени лъжици олио и покриваме дъното на тавата с вода. Разбъркваме добре и пъхаме картофите във фурната на 180 градуса за 25-30 минути.
По средата на готвенето се разбъркват картофите, за да хванат загар от всички страни. Докато се пекат картофите, измиваме и нарязваме на ситно магданоза и копъра.
Прибавяме ги към вече готовите картофки и разбъркваме добре. По желание може да се прибави пресен чесън.
