Пирожки със сирене от готово тесто

Илияна ДимоваИлияна ДимоваЕнтусиаст1301138
25/05/2019
"Не е нужно да отделяте много време за тези пирожки, защото те стават страхотни и с готово тесто "
Приготвяне15 мин.
Готвене55 мин.
Общо70 мин.
Порции24
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо471
  • Преглеждания за месеца49
  • Преглеждания за седмицата11
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа счукваме яйцето. Прибавяме кисело мляко (1/2 ч.ч.), бакпулвер (1 к.л.) и брашно (1 с.л.). Разбъркваме и към тях, слагаме готовото тесто.

Разбъркваме с ръце, докато се смесят и се получи лепкаво гъсто тесто. Допълнително прибавяме още брашно, да омесим гладко, еластично и нелепнещо тесто.

Завиваме с полиетиленово фолио и оставяме на топло за 20-30 минути да втаса отново, после от тестото правим 4 топки и всяка разточваме на правоъгълна кора, нарязваме на квадратчета.

Слагаме натрошено сирене и навиваме на пирожки - като пурички. Прищипваме добре крайчетата, да не излиза сиренето по време на пържене.

Оформените пирожки слагаме върху намазана с олио хартия за печене.

Когато всички са готови, изпържваме в умерено нагрято олио до златисто.

Готовите пирожки изваждаме от олиото и слагаме върху кухненска хартия да попие излишната мазнина от пърженето.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар