Цветна туршия с карфиол и домати

01/03/2020
"Хубавата туршия е радост за очите и балсам за небцето "
Приготвяне20 мин.
Готвене10 мин.
Общо30 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо10 944
  • Преглеждания за месеца92
  • Преглеждания за седмицата32
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • чушки - 1. 5 кг Сиврия
  • зелени домати - 1. 5 кг
  • краставички - 750 г
  • моркови - 500 г
  • карфиол - 500 г
  • целина - 5 - 6 стръка
  • копър - 3 връзки
  • магданоз - 3 връзки
  • За саламурата
  • вода - 3. 5 л
  • оцет - 200 мл 6 %
  • сол - 240 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Наредете плътно в подходящ съд почистените и измити цели пиперки, домати, краставички и моркови и едро накъсания карфиол.

Между редовете продукти за туршия сложете листата целина и клонките копър и магданоз.

Залейте туршията от чушки с варена, прецедена и изстинала саламура, приготвена от водата, оцета и солта.

Цветна туршия с карфиол и домати - класика от рецептите на баба!

Капачки за буркани 50 бр - Етрополе
За вашата зимнина препоръчваме:
Капачки за буркани 50 бр - Етрополе
5.99 лв.
Виж ››

За да не отидат усилията ви на вятъра и да не се притеснявате, че зимнината ви ще се развали, заложете на изпитаното качество на капачки за буркани Етро Поле.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар